Vim li cas lub sijhawm cia ntawm cov txiv ntseej roj nias los ntawm cov roj nias luv? Yuav khaws thiab txuas lub neej txee li cas
Tom qab cov roj txiv ntseej tau nyem los ntawm kev siv cov roj tsis siv neeg tag nrho, yog tias nws tsis kho los ntawm kev kho cov cuab yeej, lub txee lub neej yog luv heev. Yog tias nws raug rau huab cua, nws yuav oxidize sai hauv tsuas yog ob lossis peb hnub, ua rau cov tshuaj peroxy acid ntau dua tus qauv, uas yog qhov peb hu ua kev puas tsuaj. Coob leej neeg paub tias qhov no yuav tshwm sim, tab sis lawv tsis' tsis paub dab tsi ua rau nws. Qhia tawm qhov sib txawv ntawm cov roj txiv ntseej thiab lwm cov roj, uas yog, cov txiv ntseej roj yog cov qoob loo uas tsis muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Nws tuaj yeem khaws cia rau ib lub sijhawm ua ntej lub plhaub tawg (nws tuaj yeem khaws cia tom qab cov dej raug tshem tawm, tab sis cov kua qaub yuav nce ntxiv). Tab sis qee leej tseem yuav muaj qhov ntxhiab ntawm kev ua phem. Tom qab tau nyem nrog lub siab tsis siv neeg roj nias, nws yuav oxidize sai sai thaum raug cua. Tom qab nyem nws tawm, nws tuaj yeem khaws cia hauv lub thawv ntim rau peb lub hlis, lossis nws tsis tuaj yeem qhib hauv nruab nrab. Kev daws teeb meem yog ua kom kho kom zoo dua tom qab siv cov roj tsis siv neeg raug nias kom tshem cov phospholipid thiab cov kua qaub, thiab tom qab lub tshuab nqus tsev kom qhuav thiab kho lub cev qhuav dej, nws tuaj yeem khaws cia ntev.
Roj nias nqe
Yog tias tus tswv ntawm cov roj zeb zom cov roj walnut ntau dua, nws raug nquahu kom yuav lub tshuab ua kom me me, uas tuaj yeem khaws cia thiab muag tau yooj yim, thiab qib ntawm cov txiv ntseej roj kuj tseem yuav zoo heev.

