Extract txiv kab ntxwv roj

Thaum peb feem ntau noj txiv kab ntxwv, lub tev txheej yog exocarp ntawm txiv kab ntxwv, uas muaj ob ntu: daj exocarp (flavedo) thiab dawb exocarp (albedo). Cov daj exocarp yog txheej nyias daj nyob rau sab nraud ntawm cov txiv kab ntxwv, thaum cov exocarp dawb yog txheej tuab dawb nyob rau sab hauv. Cov daj exocarp muaj ntau lub hnab roj, uas yog nplua nuj nyob rau hauv cov roj yam tseem ceeb, lub hauv paus ntawm txiv kab ntxwv roj. Thaum peb tev cov txiv kab ntxwv, qee cov hnab roj yuav raug rhuav tshem, thiab cov roj hauv sab hauv yuav ntws tawm, uas yog vim li cas ib txheej roj lo rau ntawm peb txhais tes tom qab tev cov txiv kab ntxwv.

Supercritical kua extraction yog ib txoj hauv kev tshiab los rho tawm thiab cais cov khoom zoo hauv cov kua lossis cov khoom siv los ntawm kev siv cov yam ntxwv ntawm cov permeability siab, siab diffusion coefficient, tsawg viscosity thiab muaj zog hnyav ntawm supercritical kua. CO₂yog cov kua supercritical feem ntau siv rau hauv extraction ntawm citrus tev tseem ceeb roj. Siv microwave thiab supercritical CO₂extraction technology los extract txiv kab ntxwv tev tseem ceeb roj, lub sij hawm extraction, extraction siab, extraction kub thiab CO₂ntws muaj kev cuam tshuam zoo rau kev tawm los ntawm cov roj yam tseem ceeb. Cov txheej txheem optimized yog raws li nram no: qhov nruab nrab yield ntawm cov roj yam tseem ceeb yog 2.08 feem pua ​​thaum lub sij hawm rho tawm yog 20 min, lub extraction siab yog 910MPa, lub extraction kub yog 40C, thiab cov CO.₂ Tus nqi ntws yog 20L / h. Cov thev naus laus zis no muaj cov yam ntxwv ntawm lub sijhawm luv luv, cov txiaj ntsig zoo thiab cov roj yam tseem ceeb zoo. GC-MS tau siv los txheeb xyuas cov khoom ntawm txiv kab ntxwv tev cov roj tseem ceeb, thiab 22 cov tshuaj tau txheeb xyuas. Ntawm lawv, limonene muaj cov ntsiab lus loj tshaj plaws ntawm 55.65 feem pua, ua raws li D limonene thiab B terpinene nrog 6112 feem pua ​​thiab 5.48 feem pua. Siv kiag li ethanol li entrainer, cov roj tseem ceeb ntawm citrus tev tau muab rho tawm los ntawm supercritical CO₂tshuab extraction. Nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm extraction siab ntawm 15MPa, extraction kub ntawm 35C, lub sij hawm rho tawm ntawm 150min, thiab CO₂ntws tus nqi ntawm 23 L, tus nqi rho tawm ntawm cov roj tseem ceeb ntawm citrus tev yog 10.164 feem pua. Kev siv supercritical CO₂Txhawm rau rho tawm citrus cov roj tseem ceeb, cov txiaj ntsig ntawm cov roj tseem ceeb yog qhov siab dua li lwm txoj hauv kev, thiab lub sijhawm rho tawm yog luv, uas tuaj yeem khaws cov aroma ntawm citrus tseem ceeb roj yam tsis muaj cov kuab tshuaj residue. Txawm li cas los xij, lub supercritical CO₂txoj kev muaj cov ntsiab lus siab, cov cuab yeej kim thiab cov nqi lag luam siab.