Sesame Roj Refining

1. Degumming: Qhov ntawd yog, tshem tawm phospholipids, mucus, resins, proteins, qab zib, kab hlau, thiab lwm yam hauv cov roj av, feem ntau siv txoj kev hydration, acid refining method, thiab lwm yam.

2. Deacidification: Unrefined crude roj muaj ib tug npaum li cas ntawm cov dawb fatty acids. Cov txheej txheem ntawm kev tshem tawm cov roj fatty acids dawb yog hu ua deacidification. Txoj kev deacidification muaj xws li alkali refining, distillation, hnyav extraction thiab esterification. Alkali refining thiab chav distillation (lub cev refining) siv acid-base neutralization yog dav siv nyob rau hauv ntau lawm.

3. Lub cev qhuav dej: Cov dej noo tsis tsuas yog cuam tshuam rau lub pob tshab ntawm cov roj, tab sis kuj yooj yim tsim cov kab mob, uas ua rau kom cov roj tsis zoo. Siv cua sov thiab lub tshuab nqus tsev kom qhuav kom tshem tawm cov dej hauv cov roj ua kom zoo.

4. Decolorization: Siv active adsorbents xws li activated av nplaum, activated carbon thiab lwm yam adsorbents uas muaj ib tug muaj zog xaiv adsorption nyhuv ntawm pigments, nqus pigments thiab lwm yam impurities nyob rau hauv cov roj nyob rau hauv tej yam kev mob, thiaj li mus cuag lub hom phiaj ntawm decolorization. Tom qab cov roj crude raug kho los ntawm adsorption, nws tuaj yeem txhim kho cov xim ntawm cov roj, tshem tawm qee cov kab hlau ions thiab qee yam khoom uas tuaj yeem ua rau hydrogenation catalyst lom.

5. Deodorization yog txheej txheem uas siv qhov sib txawv ntawm volatilization ntawm cov ntxhiab tsw hauv cov roj thiab triglycerides kom tshem tawm cov ntxhiab tsw los ntawm chav distillation nyob rau hauv qhov kub thiab txias. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm chav distillation deodorization (tseem hu ua chav stripping txoj kev) yog tias cov dej vapor dhau los ntawm cov roj uas muaj cov ntxhiab tsw, thiab cov vapor-kua deg tiv tauj, thiab cov dej vapor yog saturated los ntawm volatile odorous Cheebtsam, thiab khiav tawm raws li nws ib feem. kev sib piv siab, thiaj li ua tiav lub hom phiaj ntawm kev tshem tawm cov ntxhiab tsw.

Lub luag hauj lwm ntawm sesame roj

1. Txo cov ntshav siab: cov roj noob hnav dub yog cov nplua nuj nyob hauv cov ntxhia, tshwj xeeb tshaj yog magnesium, uas muaj txiaj ntsig zoo los txo osmotic siab hauv lub cev. Cov noob hnav muaj nyob rau hauv cov noob hnav tuaj yeem txo cov ntshav siab los ntawm inhibiting qhov tsim ntawm vascular peroxides.

2. Txhawb kev zom zaub mov: cov roj noob hnav dub muaj qee cov tshuaj tsis haum, thiab nws tuaj yeem ua kom siav thiab noj kom zoo nrog lwm cov khoom xyaw, uas muaj txiaj ntsig zoo los txhawb kev tso tawm ntawm qaub ncaug, muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, thiab muaj txiaj ntsig zoo pab lub plab. zom thiab nqus zaub mov.

3. Tshem tawm cem quav: Cov noob hnav dub muaj cov roj ntau, uas yog cov khoom noj uas muaj roj, uas muaj txiaj ntsig zoo los txhim kho txoj hnyuv plab, txhawb lub peev xwm peristalsis ntawm txoj hnyuv, pab laxative nyhuv, tiv thaiv kev mob plab. tsub zuj zuj ntawm cov quav hauv lub cev, thiab ua rau plab hnyuv toxicity, yog li noj dub sesame roj tuaj yeem laxative thiab detoxify.

4. Txhim khu kev nco: Cov roj noob hnav dub muaj qee yam ntawm choline thiab nplua nuj unsaturated fatty acids. Tom qab noj mov, nws tuaj yeem hla ncaj qha los ntawm cov hlab ntsha-hlwb thaiv, txhawb kev ua haujlwm ntawm lub hlwb hlwb, txhim kho kev nco ntawm tib neeg lub hlwb, thiab ncua kev poob ntawm lub hlwb. Nws muaj lub hlwb-tsim zoo thiab kev txawj ntse-kev txhim kho cov nyhuv.

5. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig: Cov noob hnav dub muaj ntau yam tseem ceeb amino acids, uas tuaj yeem ua kom lub cev metabolism hauv tib neeg lub cev raws li kev koom tes ntawm vitamin E thiab vitamin B1; hlau thiab vitamin E muaj nyob rau hauv dub sesame roj tuaj yeem tiv thaiv kev mob ntshav qab zib, qhib lub hlwb hlwb, tshem tawm ib qho tseem ceeb ntawm cov roj cholesterol; cov roj uas muaj nyob rau hauv cov roj noob hnav dub yog feem ntau unsaturated fatty acids thiab ntau yam minerals. Cov as-ham no muaj txiaj ntsig zoo los tswj cov hlab ntsha elasticity, tiv thaiv cov rog hauv cov hlab plawv mus rau qee qhov, thiab muaj txiaj ntsig ntawm kev ua neej ntev.

6. Ua kom cov ntshav: Cov noob hnav dub muaj cov hlau nplua nuj, feem ntau noj cov roj noob hnav dub tuaj yeem txhim kho cov hlau tsis muaj ntshav txaus, thiab muaj cov txiaj ntsig ntawm kev noj ntshav thiab Qi.

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